자주 묻는 질문 (FAQ)

다시마의 흰 가루는 뭔가요?

2022-11-14

건다시마 표면의 흰 가루는 단맛을 내는 성분의 만니톨로 다시마가 건조될 때 생기며, 감칠맛을 내기도 합니다.


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